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苏州大街有哪些特色小吃?

我在苏州十全街呆过一年,苏州到底有哪些特色小吃,下面我给大家推荐一下,希望到苏州的朋友可以找找尝尝,味道都很不错:

1、绿杨小馄饨:小馄饨皮薄如绉纱,肉馅透亮,盛在碗里,清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝,汤鲜味美,在苏州的大街小巷中都有小吃店卖这个的,味道相当的鲜美;

2、红油爆鱼面:汤清面爽、爆鱼鲜香,浇头除爆鱼,还添了焖肉和野生虾仁,整体味道很香,面是用的老苏州小面条,非常劲道;

3、鸡头米羹:苏州人吃这个比较讲究,买一般都是买的南塘的鸡头米,一般中秋节前后苏州人都会吃鸡头米羹;

4、酒酿饼:外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等,趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯;

5、苏式月饼:这个一直比较出名,金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样;

6、奥灶面:是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。

以上是对苏州的特色小吃的简介,还有很多好吃的,比如老苏州点心、松鼠鳜鱼等等都味道很好,就不一一介绍了,希望对你有所帮助!苏州大街有哪些特色小吃?(图1)

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